La Mandarine Napoléon a été mise en bouteille pour la première fois en 1892, mais avait déjà été produite auparavant.
On dit qu’il s’agit d’une des boissons préférées de Napoléon Bonaparte. En fait, c’est le physicien de Napoléon, Antoine-Francois de Fourcroy, qui eut initialement l’idée de faire macérer des mandarines dans de l’eau-de-vie et de mélanger cette préparation avec du cognac. Et l’on rapporte effectivement qu’ils auraient souvent apprécié un verre ensemble. Dans le courant du 19ème siècle, un chimiste belge, Louis Schmidt, découvre la recette de la boisson dans le journal de Fourcroy, et il décide de créer une liqueur à partir de cette recette. Les mandarines, en provenance de Chine, ont été introduites en Europe au 18ème siècle et elles poussent particulièrement bien en Corse, le lieu de naissance de Napoléon.
De nos jours, la Mandarine Napoléon demeure un véritable conquérant. Cette célèbre liqueur à la saveur incontestée a remporté de nombreux prix internationaux et se vend dans 137 pays à travers le monde. Elle se déguste avec un plaisir similaire à celui qu’éprouvait Napoléon il y a 200 ans.
En Septembre 2009, De Kuyper a racheté Mandarine Napoléon des établissements Fourcroy.